皆さん、こんにちは！今日の高田は雨、寒さも一段落。

ジムでトレーニングをして、内転筋（内腿）が筋肉痛の遠山です。

 

突然ですが、皆さんは普段の食事からお米を食べていますか？

食事のバリエーションが増え、米食の機会が減っていると聞きます。

でもここはひとつ、お米を食べてみてください。その理由とは…

 

私たちのご先祖が弥生時代から始めたとされる、稲作と米食文化。

そして日本人は、お米を優位に消化吸収する進化を遂げています。

消化酵素が増え、お米のエネルギー効率が高まっているのです！

 

例えばパン食や麺食など、同じカロリーの食事を摂ったとしても…

米食の方が腹持ちが良い。元気よく活動できる。そんなことありませんか？

それが米食文化で育った日本人の、ありがたい身体の作用なのです。

 

最近、スポーツ選手の栄養補給について指導をする機会がありました。

これらを考慮すると試合当日の朝は、やはり定番の和食で臨みたいものです。

特に冬は体温上昇も考慮して、温かいご飯を召し上がってくださいね！

院長